©  Foto:

Sola - restaurant med havudsigt

Sola er en restaurant og spisested på Læsø med en super beliggenhed med havudsigt og lige ved en af Læsøs bedste strande. Der er solnedgangsudsigt fra den store terrasse, og på menuen står alt fra midelhavsmad til lokale lækkerier fortolket med høj kvalitet. Udover maden er der også altid spændende vine, drinks og forskellige øl på kortet.

I et tidligere frysehus fra Læsø Fiskeindustri og med en fantastisk beliggenhed på Vesterø Havn med en stor vestvendt terrasse og udsigt til Læsøfærgens ankomst, solnedgange og Læsøs mest populære badestrand ligger Sola - et af Læsøs mest kendte spisesteder - restaurant, fine dining, social dining, selskaber og hygge.

Gastronomisk fyrtårn

Læsø – VesterØl gastropub og spisebar

Sola hed tidligere VesterØl og blev etableret i 2016, og slog sig straks fortjent fast både lokalt og nationalt som et af Læsøs nye gastronomiske fyrtårne med et hav af roser, nomineringer og priser. En blanding af rebelsk indretning og koncept suppleret med stor respekt for de lokale råvarer og så et gastronomiske håndværk i top, et spændende vin- og ølkort og så evnen til at levere en totaloplevelse for alle gæster uanset alder og baggrund.

Læsø – VesterØl gastropub og spisebar

Sola drives af Læsø-fødte Kamilla Kristensen med en baggrund fra flere nordiske toprestauranter, og en uddannelse som både kok, tjener og sommelier i bagagen.

 

Fine Dining social style...

Indendørs byder Sola på et koncept, hvor 7 serveringer benhårdt går efter at skabe en oplevelse for både smagsløgene og det sociale.
"Du er aldrig solo på Sola” er et langbordskoncept, som gør, at den gode spiseoplevelse forstærkes i et social univers. 
Og vigtigt er, at man kan kun spise indendørs, hvis man har en bordreservation.

 

Lokalt samlingspunkt

Læsø – VesterØl gastropub og spisebar

Sola byder på masser af arrangementer med både mad og drikke - typisk få retter og altid med et spændende twist. Niveauet er højt, prisen sådan lidt bistro-agtig og stemningen uformel og hjerteligt, og især terrassen er i dage med godt vejr et samlingspunkt for både lokale, sommerhusejere og gæster fra nær og fjern. 
Fælles for alle aktiviteter er, at de annonceres løbende på Solas sociale medier, og mest på deres Facebook:

Se SolaLæsøs Facebook her >

 

Selskaber og catering

Det er også muligt at booke Sola til både private arrangementer eller firma-events af forskellig art.

Kontakt Kamilla via Facebook eller på telefon 24 80 05 13 og hør mere om mulighederne.